笑う食卓 面白南極料理人

題名：新潮文庫 笑う食卓 面白南極料理人
著者：西村 淳
発行：新潮社 (2006.6.1)
ISBN:9784101153520 (4101153523)

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☆☆☆☆★

南極での工夫と節約による料理の記録です．

面白南極料理人

題名：新潮文庫 面白南極料理人
著者：西村 淳
発行：新潮社 (2004.10.1)
ISBN:9784101153513 (4101153515)

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☆☆☆★★

料理担当として難局で越冬した著者のエッセイです．