人類とカビの歴史 闘いと共生と

題名：朝日選書 人類とカビの歴史 闘いと共生と
著者：浜田信夫
発行：朝日新聞出版（2013.6.25）

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人とカビの関わりについて書かれている本です．カビのことがよくわかります．カビのことを無闇に恐れるよりも，この本を読んで考えてみてください．オススメです．