麺の文化史

書名：講談社学術文庫 麺の文化史
著者：石毛 直道
発行：講談社（2006.8.10）
ISBN：9784061597747

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☆☆☆☆☆

日本と世界の麺について広範に論じられている本です．少し古い本ですが，麺好き必読．今まで読んでいなかったことが悔やまれます．

宇宙のたくらみ

書名：宇宙のたくらみ
著者：J. D. バロー
訳者：菅谷 暁
発行：みすず書房（2003.9.24）
ISBN：9784622070610

THE ARTFUL UNIVERSE
by John D. Barrow
1995

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☆☆☆☆★

芸術との関係という観点から科学を解説した本です．邦題より原題の方が本の雰囲気が出ています．

職業は武装解除

書名：職業は武装解除
著者：瀬谷 ルミ子
発行：朝日新聞出版（2011.9.30）
ISBN：9784022507464

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☆☆☆☆★

紛争後の復興，平和構築，治安改善（SSR）や，兵士の武装解除，動員解除，社会再統合（DDR）を専門とする著者による自伝的エッセイです．世の中にはスゴイ人がいるものです．

営業マンは「お願い」するな！

題名：営業マンは「お願い」するな！
著者：加賀田 晃
発行：サンマーク出版（2011.2.25）
ISBN：9784763131164

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☆☆☆★★

営業の方法や心得などについて書かれている本です．売る側として読むより，買う側として読むと面白いと思います．その意味でおすすめ．営業のハウツー本として読むのはどうかなぁ．